در صورت باز نشدن عکس ها رو عکس مورد نظر راست کلیک کرده و گزینه Show Picture را بزنید .

آتیلا حجازی خطاب به رییس سازمان صداوسیما گفت: آقای ضرغامی! پدرم مرد! آیا پس از مرگ، هنوز هم او ممنوع‌التصویر است؟

به گزارش ۳ نسل به نقل از شفاف، آتیلا حجازی امروز گفت: من از تمام مردم که در مراسم پدرم شرکت کردند، تشکر می‌کنم. واقعا سنگ تمام گذاشتند و گله دارم از صدا و سیما که در طول این چند روز، یک بار در برنامه‌های تلویزیونی اعلام نکردند که مراسم پدرم چه زمانی برگزار می‌شود. اگر زمان مراسم امروز اعلام می‌شد، جمعیت بیشتری به ورزشگاه آزادی می‌آمد و مراسم با شکوه بیشتری برگزار می‌شد.

وی خطاب به رییس سازمان صداوسیما گفت: آقای ضرغامی! پدرم مرد! آیا پس از مرگ، هنوز هم او ممنوع‌التصویر است؟

گفتنی است، ناصر حجازی بعد از انتقاداتی که به عملکرد دولت و وضعیت فعلی داشت، ممنوع‌التصویر شده بود!

سخنرانی محمود احمدی نژاد، رئیس جمهور، که جمعه شب در مراسم بیست و دومین سالگرد ارتحال امام راحل در جوار بارگاه آن بزرگوار ایراد شد، از همان ابتدا با شعارهای یکپارچه حاضران همراه بود.

زائران امام خمینی(ره) گرچه در آغاز حضور رئیس جمهور در جایگاه شعار “مشایی حیا کن، احمدی رو رها کن” سر دادند اما در ادامه، هر یک از مواضع ضداستکباری او را با شعارهای پی در پی خود تایید می کردند.

در بخشی از مراسم که شعارها گستردگی بیشتری پیدا کرد، احمدی نژاد با لبخندی که بر لبش نقش بست خطاب به فردی اظهار داشت: “مخلص آقای رئیس هم هستیم، نوبت شما هم میشود. من همه شما را دوست دارم و نوکر همه شما هم هستم”.

تقریبا کسی نفهمید که منظور رئیس جمهور از “آقای رئیس” چه کسی بوده است اما گمانه زنی ها در این باره باعث شده که منابع خبری هریک دریافت خاص خود را بیان کنند.

سایت ‫خبرآنلاین در این باره ادعا کرده که رئیس جمهور به فرد خاصی اشاره نداشته است. این سایت نوشته است: وقتی شعارها کمی بیشتر شد، او بی آنکه به شخص خاصی اشاره داشته باشد، اظهار داشت: «مخلص آقای رئیس هم هستیم! نوبت شما هم میشود!».‬

سایت انتخاب هم نوشته احمدی نژاد شخص مورد نظرش را “تهدید” کرده است. این سایت حتی ادعا کرده است که “خطاب احمدی نژاد، یک مداح بوده است: سعید حدادیان، حامی شدید و البته سابق او که اینک به یکی از مخالفان جدی او تبدیل شده است.”

به ادعای سایت مذکور “محمود احمدی نژاد ظاهراً قصد داشته با خطاب کردن حدادیان، شعار گروهی از مردم علیه خود را برنامه ریزی شده توسط این مداح عنوان کند.”

از سوی دیگر، برخی از سایت های ضد انقلاب هم در ادعاهایی مشابه، این جمله رئیس جمهور را “معنادار” توصیف و عنوان کرده اند، احمدی نژاد با این سخن خواسته است بگوید شعارها برنامه ریزی شده است.

به زودی آقایان هم می‌توانند از قرص‌های پیشگیری از بارداری مخصوص به خودشان استفاده کنند. قرص‌های پیشگیری از بارداری مخصوص آقایان هورمونی نخواهد بود و هیچ عوارض جانبی هم به دنبال نخواهد داشت.

بهنوش خرم‌روز: قرص‌های پیشگیری از بارداری همیشه مخصوص به خانم‌ها بوده و هست. اما از آن‌جا که کنترل بارداری یک مسئولیت دوطرفه است، آیا آقایان هم می‌توانند از قرص‌های ضدبارداری استفاده کنند؟

به گزارش دیسکاوری، محققین در مطالعه جدیدی که روی موش‌های نر انجام گرفته، دارویی را آزمایش کرده‌اند که تولید اسپرم را متوقف می‌کند. این محققین امیدوارند که این مطالعه، به تولید دارویی خوراکی مخصوص به آقایان برای پیشگیری از بارداری در آینده کمک کند.

بر اساس این مطالعه، ترکیبی با نام BMS 189453 می‌تواند گیرنده‌های اسید رتینوئیک را که برای متابولیسم ویتامین آ‌ ضروری است، ‌مسدود کند. این ویتامین به تقسیم و بقای سلول‌های اسپرم کمک می‌کند. بنابراین، برخلاف قرص‌های پیشگیری از بارداری مخصوص خانم‌ها که همگی هورمونی هستند،‌ در قرص‌های مخصوص به آقایان تولید ویتامین آ ‌هدف گرفته می‌شود. این گامی بسیار مهم است.

البته ویتامین آ‌ در بینایی هم سهم مهمی دارد. اما دانشمندان اطمینان می‌دهند که مسیری که ویتامین آ در آن برای استفاده در تولید اسپرم به کار می‌رود بسیار متفاوت است. در نتیجه این دارو تاثیری روی بینایی افراد نخواهد داشت.

در این مطالعه،‌ دانشمندان برای دوره‌های زمانی متفاوت، دوزهای متفاوتی از دارو را به موش‌های نر خوراندند تا تاثیر آن را بررسی کنند. آن‌ها به این نتیجه رسیدند که دارو می‌تواند برای دو تا چهار هفته موش نر را عقیم کند. تاثیر دارو موقتی است و بعد از مدتی،‌ موش می‌تواند دوباره اسپرم‌های سالم تولید کند.

مطالعات قبلی در زمینه داروهای پیشگیری از بارداری برای آقایان، به دلیل عوارض جانبی احتمالی و البته عدم قطعیت در نتیجه‌دهی، شکست خورده بود. روش‌های هورمونی در مردان خطر کاهش میل جنسی و حتی بزرگ شدن پروستات را به همراه دارد. همچنین تولید داروهای هورمونی که قابل خوردن باشند،‌ در مقایسه با داروهای تزریقی،‌ کار سخت‌تری است.

محققین دانشگاه کلمبیا باور دارند که مطالعه آن‌ها به زودی به تولید داروی خوراکی غیرهورمونی مخصوص به آقایان برای پیشگیری از بارداری می‌انجامد که هیچ عوارض جانبی ندارد. البته قبل از هر چیز،‌ محققین باید تاثیرات بلندمدت این دارو را مطالعه کنند. همچنین باید بررسی شود که آیا با استفاده بلندمدت،‌ دارو همچنان موثر خواهد ماندیا نه.

مدیر فنی پیشین تیم فوتبال پرسپولیس که عصر امروز سه شنبه در جلسه کمیته انضباطی فدراسیون فوتبال شرکت کرده بود، در واکنش به حرف های حسن روشن گفت: حق با آقای شرطه امارات است، ویلای ۸۰۰ میلیونی من کنار ویلای ۵ میلیارد تومانی آقای ضرغامی است!

محمد مایلی کهن در پایان نشست امروز سه شنبه کمیته انضباطی فدراسیون فوتبال در گفتگوی اختصاصی با مهر ضمن بیان این مطلب افزود: نشست امروز به دلیل اعتراض من به نحوه برگزاری جلسه نیمه تمام ماند.

وی در ادامه افزود: در جلسه امروز کمیته انضباطی قرار بود در مورد سه مبحث صحبت شود که مورد اول آن شکایت باشگاه استقلال بود. در ابتدا من می‌خواستم ببینم شکایت باشگاه استقلال چه زمانی تسلیم کمیته انضباطی شده چرا که از ابتدا عوامل این باشگاه تهدید می کردند می خواهند از بنده شکایت کنند.

مدیر فنی پیشین تیم فوتبال پرسپولیس خاطرنشان کرد: برای من خیلی مهم بود که زمان شکایت استقلال به کمیته انضباطی را بفهمم که در جلسه امروز مشخص شد در تاریخ ۲۳ مردادماه این باشگاه اقدام به شکایت کرده است چرا که روی نامه شکایت این تاریخ درج شده بود.

محمد مایلی کهن در ادامه افزود: من به رئیس کمیته انضباطی گفتم دلیل شکایت باشگاه استقلال چیست که ایشان گفت به دلیل اظهارات بنده در برنامه شوک است که من گفتم مگر برنامه شوک پخش شده است. وقتی این برنامه پخش نشده چطور از من شکایت کرده اند. حتی اگر برنامه شوک پخش می شد و آنها شکایت می کردند، آیا من نامی از شخص یا تیم خاصی برده ام؟

وی صحبت های خود با خبرنگار مهر را اینطور ادامه داد: زمانی که باشگاه استقلال به گفتگویی استناد کرده اند که من در آن هیچ اسمی از فرد یا تیم خاصی نبرده ام، یعنی انگشت اتهام را به سوی خود برده اند.

سرمربی پیشین تیم ملی فوتبال ایران با ابراز تاسف از اینکه مسئولان باشگاه استقلال به برنامه ای استناد می کنند که هنوز پخش نشده است افزود: آقای فتح الله زاده گفته اند که من باید در ماه مبارک رمضان نه تنها از استقلالی‌ها بلکه از شخص خاصی که مدنظرم بوده باید عذرخواهی کنم. من اسم چه کسی را آورده ام که باید عذرخواهی کنم؟

وی با اشاره به اظهار نظر مدیر روابط عمومی باشگاه استقلال که گفته بود اولادی هم در فینال جام حذفی سال گذشته از دو قدمی دروازه پرسپولیس توپ را به بیرون زد آیا سرخپوشان هم او را خریده بودند گفت: متاسفانه مدیر روابط عمومی استقلال نه تنها از تیم پرسپولیس نام برده بلکه به مهرداد اولادی هم اشاره کرده. آیا این کار درست است؟ من در مصاحبه ای که با برنامه شوک داشتم از هیچ فردی نام نبردم اما مدیر روابط عمومی استقلال چنین کاری کرده است.

مایلی کهن با طرح این پرسش که وقتی من از فرد و یا تیم خاصی نام نبردم چرا باید به کمیته انضباطی بروم؟ افزود: فضای امروز کمیته انضباطی را مناسب ندیدم. در ابتدای جلسه به من ابراز محبت می شد اما از آنجایی که هر کجا به شما اظهار محبت کردند باید ترسید، من هم فضای جلسه را مناسب ندیدم.

وی افزود: همانطور که گفتم محور اول جلسه شکایت استقلال بود آنهم در شرایطی که هنوز برنامه شوک پخش نشده و کمیته انضباطی به مصاحبه ای استناد می کند که هنوز پخش نشده است. من حرفی ندارم و در جلسه امروز هم تاکید کردم مسئولیت هر حرفی که در برنامه شوک زده ام را می پذیرم.

وی خاطرنشان کرد: در جلسه امروز همچنین عنوان کردند سازمان لیگ تاکید کرده به علت اظهاراتی که مایلی کهن در برنامه ورزش و مردم داشته باشد به کمیته انضباطی احضار شود و پاسخگو باشد. آقایان در رسانه ها عنوان کردند مایلی کهن به کمیته انضباطی احضار شده و در صورتیکه حضور پیدا نکند غیابا محاکمه می شود. من در حالی که ۱۳:۵۵ دقیقه امروز با خبر شدم باید در جلسه کمیته انضباطی حضور پیدا کنم به این کمیته احترام گذاشتم و ساعت ۱۴:۴۵ دقیقه به محل کمیته آمدم.

این پیشکسوت فوتبال خاطرنشان کرد: من به کمیته انضباطی احترام گذاشتم اما از آنها پرسیدم چطور شما گفتید اگر مایلی کهن حاضر نشود رای غیابی صادر می شود. چرا در مورد سرپرست باشگاه استقلال که در برنامه ورزش و مردم با من مجادله کرد به کمیته احضار نشد. متاسفانه این رفتار عادلانه نیست.

مایلی کهن خاطرنشان کرد: رئیس کمیته انضباطی گفت از آنجایی که نمی خواستیم شما با آقای فتح الله زاده روبرو شوید از احضار هر دوی شما خودداری کردیم که من در پاسخ گفتم من هم نمی خواستم روبرو شوم اما باید در رسانه ها اعلام می کردید که سرپرست استقلال هم به کمیته انضباطی احضار می شود. شاید به این خاطر که ایشان چون عضو هیئت رئیسه فدراسیون فوتبال هستند احضار نشده اند.

وی با طرح این پرسش که آیا این عدالت است گفت: وقتی عدالت رعایت نمی شود من حرفی ندارم.

به گزارش خبرنگار مهر، سومین بحثی که در نشست امروز کمیته انضباطی مطرح شده است گفتگوی مایلی کهن با یکی از رسانه ها بوده که وی در خصوص آن گفت: من در این جلسه تاکید کردم هر چیزی که آن خبرگزاری از قول من نوشته درست است اما از مسئولان کمیته انضباطی پرسیدم من در آن مصاحبه به کدام پیشکسوت بی احترامی کردم؟ اما برخی پیشکسوتان علیه من حرف هایی زدند. چرا آنها را به کمیته انضباطی احضار نکردید.

وی با انتقاد از سیاستی که برخی رسانه ها در روزهای اخیر در پیش گرفته اند گفت: متاسفانه در برخی رسانه ها تا دلتان بخواهد به من توهین کردند.

وی با استتناد به حرف های فرهاد مجیدی گفت: مجیدی حرف های مرا تایید کرده و زمانی که خواستند از او اظهار نظر بگیرند زیر حرفش نزد. در یکی از روزنامه ها تا چند روز از قول قدیمی های استقلال به من توهین کردند.

مایلی کهن ادامه داد: من یک مصاحبه با یک خبرگزاری کردم و اسم هم از کسی نیاوردم اما به کمیته انضباطی دعوت شدم اما کسی این پیشکسوتان را دعوت نکرد.

مایلی کهن در ادامه مدعی شد در ابتدا به هیچکس توهین نکرده است، افزود: متاسفانه در جلسه امروز رئیس این کمیته مدام بحث ها را عوض می کرد که من دیدم ادامه این جلسه بی فایده است و از جلسه خارج شدم.

مایلی کهن خاطرنشان کرد: هیچ وقت نگفتم فوتبال کثیف است. بلکه گفته ام کسانی هستند که این فوتبال را ناپاک می کنند و همان ها این روزها صدایشان درآمده است.

مدیر فنی پیشین پرسپولیس در خصوص اظهار نظر حسن روشن که گفته بود این پیشکسوت فوتبال ویلای ۸۰۰ میلیون تومانی دارد گفت: آقای شرطه امارات درست می گوید. ایرادی ندارد ویلای ۸۰۰ میلیونی من کنار ویلای ۵ میلیارد تومانی آقای ضرغامی است.

وی از اظهار نظر در مورد پرسپولیس خودداری کرد و در خصوص اینکه گفته می شود او ممنوع المصاحبه است گفت: فضا برای صحبت کردن بسیار زیاد است و هستند رسانه های خارجی که با آنها گفتگو کنم. بنده سعی می کنم دیگر به هیچ عنوان با صدا و سیمای ضرغامی صحبت نکنم.

در کشور هندوستان با توجه به جمعیت زیاد و کمبود وسایل حمل و نقل عمومی هرازچندگاهی شاهد صحنه هایی عجیب هستیم.

مدیریت بازار سکه و ارز ، حتی از برآوردهای مردم نیز فشل تر بود. اواسط دی ماه که سیر صعودی قیمت های ارز و سکه آغاز شد ، خیلی ها با بدبینی پیش بینی کردند که سکه تا عید نوروز به یک میلیون می رسد و دلار هم می شود دو هزار تومان!

اینک اما هنوز سه هفته از آن روزها نمی گذرد و هنوز در ابتدای بهمن هستیم که خبر می رسد سکه بهار آزادی به یک میلیون رسیده و دلار هم دو هزار تومان شده است. (خبرگزاری ایسنا -وابسته به دولت- ۲ بهمن ۹۰)

در طول این مدت ، تقریباً همه رسانه ها در سطحی وسیع به این موضوع پرداختند و با تیترهایی چون ” خواب زمستانی مسوولان” و “‌افزایش قیمت سکه و ارز در جاده بی تدبیری” و نظایر این ها کوشیدند تلنگری به مسوولان بزنند تا بلکه رگ غیرتشان بجنبد و کاری کنند ؛ اما انگار که بازار استراتژیک ارز و طلای این کشور سر و صاحبی ندارد و مانند بوفالویی وحشی به هر سو و با هر سرعتی که می خواهد می تازد و کاری هم ندارد که در این وانفسای اقتصادی این مردم فقیر و متوسط جامعه هستند که زیر سم هایش له می شوند!

البته پیش از این ، مردم  جواب برخی انتقادهای خود را گرفته اند و فهمیده اند که به قول آقای دکتر احمدی نژاد ، رئیس جمهور ، سکه خوردنی نیست و فقط به درد هدیه دادن می خورد. (اظهارات احمدی نژاد در سفر استانی همدان – ۱۳ مهر ۹۰)

اما آقایان در قبال افزایش بی رویه قیمت ارزهای خارجی و از جمله دلار “سکوت الهام بخش رضایت” کرده اند و نمی گویند که هر چند دلار خوردنی نیست اما کوچکترین افزایش قیمتش ، منجر به بالا رفتن قیمت ها می شود و فشار را بر مردمی که قبل از این افزایش قیمت ها هم در فشار بودند ، ده برابر می کند.

واقعاً تأسف انگیز است که رئیس جمهور یک کشور در سخنرانی عمومی خود بگوید که بازار ارز و سکه را ساماندهی خواهد کرد و قیمت دلار را به زیر هزار تومان خواهد رساند و در اندک مدتی بعد از همان سخنان ، دلار دوهزار تومان شود و همان رئیس جمهور به روی خودش هم نیاورد و کاری نه برای حفظ ارزش پول ملی که لااقل برای حفظ ارزش سخن و وعده خود ننماید!

نکته تأسف بار و مشکوک ماجرا این است که در حالی که تمام کارشناسان می گویند در شرایط بحرانی کنونی باید در بانک ها ایجاد جاذبه کرد تا نقدینگی مردم از سکه و ارز به سمت بانک ها برود ، رئیس جمهور اصرار دارد که نباید نرخ سود بانکی را به بالای نرخ تورم برد و از تأیید مصوبه شورای پول و اعتبار در این خصوص خودداری می کند و حتی علتش را هم نمی گوید!

مردم رئیس جمهور تعیین می کنند که علاوه بر اداره امور در حالت عادی ، در چنین مواقعی نیز وارد عرصه شود و مشکل گشایی کند نه این که نه خود کاری کند و نه اجازه دهد راهکار دیگران اجرا شود.

آیا واقعاً شرم آور نیست که قیمت سکه در یک ماه اخیر از ۶۰۰ هزار تومان به یک میلیون تومان افزایش یابد؟ مگر قیمت جهانی طلا چقدر بالا رفته است؟!
راست می گویند! سکه که خوردنی نیست و هر چه باداباد ! ولی دلار چرا در همین یک ماه اخیر این همه بالا رفته و مهیای شکستن کمر ملت شده است؟ درست یک ماه قبل در چنین روزی دلار ۱۴۲۰ تومان بود و حالا صحبت از ۲۰۰۰ تومان است. آیا این هم به بازار جهانی مربوط است؟!

آقای احمدی نژاد! شما قرار بود رئیس دولت حامی محرومان و طبقه متوسط باشید ولی هیچ می دانید هر چه زمان می گذرد ، این دلال ها هستند که عاشق تان می شوند و دوست دارند شما رئیس جمهور مادام العمر کشور باشید؟!

شوخی و تعارفی در کار نیست! اگر وضعیت مشابهی در خیلی از کشورهای دنیا رخ می داد و ارزش پول ملی در عرض ۳۰ روز ۳۰ درصد پایین می آمد ای بسا دولت ها استعفا و سقوط می کردند ولی این جا حتی به روی خودشان هم نمی آورند!
واقعاً ما مردم ایران به کدامین سو روانه ایم؟ به خدا سوگند افزایش قیمت ها به حدی درد و سوز ندارد که بی توجهی و ” کی بود کی بود من نبودم” مسوولان دارد!

… دولت پاسخگویم آرزوست!

منبع : عصر ایران

اگر به شما بگویند خوشمزه ترین خوراکی های دنیا را انتخاب کنید قطعا شکلات یکی از آن هاست. شما شکلات را کجا نگه می دارید؟ در قفسه آشپزخانه؟ در یخچال؟ یا شاید هم در کشوی میزتان تا هر موقع هوس کردید بتوانید به سراغش بروید. گاهی فقط یک یا ۲ تکه شکلات می خورید و گاهی هم خسته هستید یا اعصاب تان بهم ریخته یا این که صرفا حس شکلات خوردن دارید (یا شاید هم همه این ها را با هم) در این مواقع است که می روید سراغ بسته شکلات و ته آن را در می آورید. بعد هم احتمالا احساس عذاب وجدان، طعم شیرین و لذت بخش آن را در کام تان تلخ می کند که آخر چرا اینقدر شکلات خوردم، چاق می شوم، بیمار می شوم و… اما دفعه بعد که شکلات می بینید بی خیال عذاب وجدان شده و باز هم می خورید. واقعیت این است که شما هم مثل اغلب مردم دنیا نمی توانید در برابر این خوراکی مقاومت کنید.

● ز دست دیده و دل هر ۲ فریاد

خوردن شکلات عملا فرقی با اعتیاد ندارد. شکلات آنقدر خوشمزه است که نمی توان از آن گذشت. افراد بسیاری به محض این که چشم شان به شکلات می افتد تا آن را نخورند خیال شان راحت نمی شود. شاید برای خودتان پیش آمده که مثلا رفته اید سر یخچال تا آب بخورید و بعد چشم تان به شکلات ها افتاده یا در حال مرتب کردن کمد بوده اید که شکلات از آن ته به شما علامت داده و خب چه کار دیگری جز خوردن این شکلات می تواند منطقی باشد. در واقع مقاومت در برابر خوردن آن چیزی که می بینیم کار بسیار دشواری است. متخصصان تغذیه معتقدند، وقتی غذایی جلوی شما قرار دارد برای خوردن آن تمام سیستم عصبی به شما فشار می آورد. مغز ما طوری برنامه ریزی شده که آن چیزی را که جلوی چشم مان قرار گرفته بخواهد. در مورد غذاهای شیرین، چرب و شور هم دیگر تکلیف معلوم است.

● خوردن عامل لذت

نکته جالب و البته شوکه کننده داستان این است که محققان به تازگی در یافته اند اگر آن چیزی را که مغزتان واقعا دوست دارد برایش فراهم کنید ذهن دچار تغییر می شود. علت این است که هر چه غذا بیشتر فرآوری شده باشد مزه های مورد علاقه ما مثل شیرینی، شوری یا چربی بالقوه با هم ترکیب می شوند. شکر و چربی به طور طبیعی با هم ترکیب نمی شوند. میوه ها حاوی قند هستند ولی چربی ندارند؛ از آن طرف گوشت چرب است اما شیرینی ندارد. در عوض غذاهای فرآوری شده هر ۳ طعم فوق به اضافه کافئین و طیف وسیعی از طعم دهنده های شیمیایی را با هم به شما عرضه می کنند؛ این ها واکنش مغز شما را تشدید کرده و باعث ولع می شود.

غیر از این، شکر، نمک و چربی مورد استفاده در غذاهای فرآوری شده بسیار شدیدتر و غلیظ تر از مقادیر طبیعی آن هاست. شکر های با فرآوری بالا بسیار سریع تر از قند موجود در غذاهای طبیعی وارد جریان خون می شوند. در نتیجه سطح اندورفین به واسطه غذا به شدت بالا رفته و بلافاصله حس و حال خوبی در فرد ایجاد می کند اما دوام این احساس بسیار کوتاه است و فرد را وادار می کند تا برای طولانی تر شدن این حس خوشایند بیشتر بخورد.

بد نیست مثالی بزنیم. یک موز بزرگ به همان اندازه یک پیراشکی شکلاتی شکر دارد(حدود ۱۷ گرم.) دکتر «گرهارد» می گوید:«شما ممکن است بتوانید بدون مشکل پشت سر هم چند عدد پیراشکی شکلاتی بخورید اما غیرممکن است بتوانید چند عدد موز بخورید.»از سوی دیگر، معمولا خوردن غذاهای طبیعی سخت تر است. مثلا اگر بخواهید هویج بخورید باید مدتی آن را بجوید تا بتوانید آن را فرو ببرید اما این قضیه در مورد بسیاری از اسنک ها و فست فودها صدق نمی کند. همانطور که حتما خودتان هم تجربه کرده اید خوردن فست فودها و غذاهای فرآوری شده بسیار راحت است و لازم نیست آن ها را زیاد بجویم؛ حتی می توان بدون مشکل آن ها را بلعید! تحقیقات نشان داده، بدن ما غذاهای ناسالم را بسیار سریع تر از غذاهای سالم و طبیعی هضم می کند چون محتوای فیبر و پروتئین غذاهای فرآوری شده بسیار پایین و برعکس مقدار شکر و چربی شان بالاست.

● نقطه خوشی مغز

محققان علم تغذیه می گویند، اغلب ما چیزی تحت عنوان «نقطه خوشی» داریم که در واقع بیشترین لذتی است که از خوردن شکر، چربی و نمک در بدن ایجاد می شود. به نظر می رسد غذاهایی که حاوی این ۳ مزه باشند نقطه خاصی را در مغز فعال کرده و حس لذت کسب شده از هر لقمه غذا را افزایش می دهند و باعث می شوند که ولع ما برای خوردن این غذاها افزایش یابد. به گفته متخصصان تغذیه این امکان وجود دارد که غذا هم بتواند برای انسان مثل مواد مخدر اعتیاد آور باشد منتها هرگز کسی به این دید به یک غذا نگاه نمی کند.

همان طور که مصرف مواد مخدر می تواند باعث تمایل به مصرف مجدد شود، خوردن بیش از اندازه غذاهای فرآوری شده هم می تواند چنان نقطه خوشی را تحت تاثیر قرار دهد که شما دچار سندرم محرومیت از شکر، نمک و چربی شوید، مشابه آن اتفاقی که برای معتادان درصورت نرسیدن مواد مخدر روی می دهد. این وضعیت می تواند باعث تاثیر ثانویه غذا شود یعنی شما از حالت طبیعی گرسنه تر شوید. دکتر «اسکلی کاف»، متخصص تغذیه مطرح انگلیسی می گوید:«۴ ۳ روز طول می کشد تا بدن تاثیر قدرتمند شکر را فراموش کند. یعنی اگر روز شنبه یک کیک شکلاتی خوردید آماده باشید که تا روز سه شنبه ولع خوردن مجدد آن را خواهید داشت.»

 ● زن ها شکموتر از مردها هستند

تحقیقات نشان داده ۹۰درصد زنان در طول یک ماه ده ها بار ولع عجیبی به غذا پیدا می کنند و در این زمینه سیکل قاعدگی بی تاثیر نیست در حالی که این رقم در میان مردان ۵۰ درصد است. تحقیقات نشان داده، تقریبا نیمی از خانم ها اغلب ابتدای سیکل قاعدگی هوس شکلات می کنند و این اتفاق معمولا به دلیل تغییرات خلقی ناشی از سیکل قاعدگی هر ماه تکرار می شود.

مشکل دیگر این که خانم ها معمولا از پذیرفتن این نکته که زیاد غذا می خورند طفره می روند. یک دلیل شاید این باشد که شوهر یک خانم می داند که هر وقت خواست می تواند مقدار ماکارونی باقیمانده را بدون هیچ نوع تشریفاتی همان طور بخورد درصورتی که همسر این آقا وقتی قرار است به شکمش خوش بگذراند ممکن است تا مرز انفجار غذا بخورد چون نمی داند که دفعه بعد کی ممکن است بتواند به خودش این طور برسد. به گفته دکتر «اشلی گرهارد» استاد تغذیه دانشگاه ییل، گاهی خانم ها به دلیل رژیم های سخت وارد یک الگوی غذایی غیر واقعی می شوند. در نتیجه بعد از مدتی یک مرتبه توان ادامه دادن این الگوی غذایی را از دست داده و به خودشان می گویند، اصلا به جهنم هر چه دلم بخواهد می خورم.

 ● شکلات مغز

سوال اینجاست که اصلا چرا ما چنین غذاهایی را دوست داریم؟ مثلا همین علاقه به شکلات از کجا می آید؟ چرا به جای شکلات عاشق هویج نیستیم؟! روان شناسان معتقدند، این علاقه به غذاهای خوشمزه و پر کالری شاید ریشه در علائق انسان های نخستین داشته باشد.

واقعیت این است که وقتی شما به طور دقیق ندانید غذای بعدی شما کی و کجا در اختیارتان خواهد بود، کار هوشمندانه این است که غذاهای چرب و پرکالری بخورید چون بدن شما می تواند این ها را به عنوان منابع انرژی بعدا مورد استفاده قرار دهد. اگر هم مثلا بخواهید میوه بخورید میوه های شیرین بسیار بیشتر از میوه های ترش شما را جذب خواهد کرد.در نتیجه مغز ما این شکل از غذا خوردن را می پسندد و تشویق می کند. در این حالت مغز مواد شیمیایی قدرتمندی آزاد می کند مثل اندروفین ها که در ما احساس لذت ایجاد می کند یا دوپامین که باعث ترغیب ما به غذا خوردن می شود.

ولی برخلاف مردان غارنشین ما تقریبا می توانیم هر موقع که خواستیم وارد هر سوپرمارکتی شویم و هرچقدر که دل مان می خواهد چیپس و بیسکویت بخریم. به ندرت هم ممکن است در چنین شرایطی به فکر میوه بیفتیم. بنابر تحقیقات دانشمندان دانشگاه «ییل»، بیشترین مقدار اندروفین موقع غذا زمانی آزاد می شود که غذاهای کاملا مضر و حتی فاسد جلوی ما قرار گرفته باشد مثل سیب زمینی سرخ کرده یا بیسکویت.

در این زمینه زنان آسیب پذیرتر و حساس تر از مردان هستند. نتایج تحقیقی که به تازگی توسط دانشمندان دانشگاه نیویورک انجام شده نشان می دهد، زنان سخت تر از مردان می توانند غذا را نادیده بگیرند و میل آن ها برای خوردن غذا بسیار بیشتر از مردان است. به عبارت دیگر اهمیت غذا برای زنان(در مقایسه با مردان) بیشتر است زیرا برای تولید مثل خانم ها باید بیشتر غذا بخورند و این به صورت یک امر ذاتی در اغلب خانم ها دیده می شود. در واقع این نسل بشر برای بقا به این احساس قدرتمند زنان نیاز دارد ولی علت هر چه باشد نتیجه آن می تواند چاقی و اضافه وزن باشد.

 ● بر هیولای شیرینی خوار درون خود غلبه کنید

همه این موارد برای کشاندن یک خانم پای یخچال کفایت می کند اما شما باید مقاومت کنید. با روش هایی که در زیر به شما معرفی می کنیم می توانید بر این ولع غلبه کرده و حتی وزن هم کم کنید.

● حساسیت ایجاد نکنید

وقتی حالت ولع به غذا در شما ایجاد شد سعی کنید بنشینید و کارهایی را که تا آن موقع انجام داده اید فهرست کنید. بعد سعی کنید، روش های روزمره متفاوتی را در پیش بگیرید چون شاید نحوه کار و زندگی روزمره شما طوری است که این حالت ولع را ایجاد می کند.

● خود را کنترل کنید

برای کنترل چیزهایی که نمی توانید در برابرشان مقاومت کنید یک راهبرد تعیین کنید. به عنوان مثال اگر کسی در یک مهمانی جلوی شما کیک گذاشت با خودتان قرار بگذارید که آن را با دوستان تان شریک شویدیا فقط یک برش از آن بخورید. یادتان باشد که می توانید تصمیمات صحیح بگیرید.

● خودتان را سیر کنید

اگر هر روز موقع ناهار سالاد می خورید جای تعجب نیست که همیشه دوست دارید پیتزا بخورید.گاهی اوقات از این تیپ غذاها بخورید ولی حد نگه دارید و پرخوری نکنید. دکتر گرهارد می گوید:«خوردن یکی، ۲ عدد بیسکویت برای برطرف کردن حس نیاز به شیرینی بسیار بهتر از این است که اصلا شیرینی نخورید و بعد یک مرتبه مثل هیجان زده ها ته جعبه شیرینی خامه ای را درآورید.

● برنامه داشته باشید

با خودتان قرار بگذارید که فقط موقع ناهار و میان وعده چیزی بخورید که تقریبا هر ۴ ساعت یک بار می شود. با این کار پرخوری زیادی نخواهید داشت.

● زیاد قهوه نخورید

نوشیدن بیش از حد قهوه و افزایش میزان کافئین خون تمایل به خوردن شیرینی را افزایش می دهد زیرا چند ساعت بعد انرژی تان افت می کند. بیش از ۲ فنجان قهوه در روز نخورید و آن را هم با غذاهای پروتئینی مثل بادام همراه کنید تا سطح انرژی بدن تان ثابت بماند.

● وقتی پرخوری کردید….

▪ خودتان را نزنید

خیلی وقت ها وقتی پرخوری می کنیــم به خودمان بد و بیراه می گوییم که چه آدم بدی هستیم که این قدر خوردیم یا این که می گوییم، من که این همه خوردم پس بروم بستنی هم بخورم، این اشتباه بزرگی است. احساس منفی یا بی تفاوتی هر دو می توانند باعث پرخوری شوند. به خودتان بگویید من زیاد خوردم و از غذا لذت بردم اما هر چه خوردم دیگر بس است.

▪ آسیب را محدود کنید

اگر کلی نوشیدنی شیرین خورده اید دست کم در باقی روز سعی کنید دیگر چیز شیرین نخورید. اگر بتوانید این کار را در روزهای بعد ادامه دهید بعد از مدتی دیگر زیاد شیرینی نخواهید خورد.

▪ جلوی تاثیر ثانویه غذا را بگیرید

فردای روزی که پرخوری کردید یک کاسه پر برشتوک پر از فیبر با صبحانه عادی خود بخورید و همین کار را موقع میان وعده بعدازظهر و بعد از شام هم تکرار کنیم. با این کار حجم فیبر رژیم غذایی شما افزایش یافته و معده شما مدت بسیار زیادی پر می ماند. در نتیجه احساس سیری شما دوام بیشتری یافته و جلوی ولع به غذا گرفته می شود.

▪ مقاومت در برابر وسوسه خوردن

اگر ۱۵ دقیقه بعد از غذا کماکان دل تان می خواست چیزی بخورید خوردن یک لیوان آب و یک آدامس بدون قند به شما کمک خواهد کرد.

به جای خوردن شکلات شیرین شکلات تلخ با درصد بالای ۸۰ بخورید. فورا احساس ولع شما را از بین می برد.

اگر گرسنه هستید و نمی خواهید یک غذای ناسالم بخورید، می توانید یک مشت گردو و بادام خام و بونداده بخورید؛ به سرعت گرسنگی شما را سرکوب می کند.

دنیای عطرها، دنیای بی‌نظیری است؛ دنیایی که هر رایحه‌ای نماینده یک شخصیت می‌شود. برای همین است که عطرها تا این حد متنوع هستند، درست مثل آدم‌ها. عطرهای گرم ساخته شده‌اند برای روزهای سرد. در این شماره بهترین عطرهای زمستانه را معرفی کرده‌ایم. اگر احساس کردید یکی از این عطرها رایحه‌های مورد علاقه شما را در خودش دارد، کد مورد نظر را به ما پیامک کنید و برنده شوید.

Decible
جدیدترین محصول آزاروست و شکل جالبی دارد که تداعی‌کننده اسمش است. شیشه این عطر شکل یک میکروفن است. نارنگی ایتالیایی، بنفشه و وانیل رایحه‌های این عطر را تشکیل می‌دهند.

Cartier
کارتیر اسپورت مردانه بویی دلپذیر دارد. بوی نعنا، چمن و حتی خزه را با این عطر می‌توانید حس کنید، درست مثل اسب‌سواری که در جاده‌ای زیبا سواری می‌کند. (رودستر)

Gucci men
اسطوخودوس و لیمو انتخاب خوب گوچی برای آقایانی است که در روزهای زمستانی هم به طراوت اهمیت می‌دهند. شکوفه پرتقال و سدر از ترکیبات دیگر این عطر هستند.

creed
این عطر قدمت بسیار زیادی دارد. از دوره ناپلئون به صورت اختصاصی برای او و اطرافیانش تولید می‌شد. امروزه این عطر همچنان به صورت دست‌ساز برای کسانی که به دنبال پرستیژ و اعتبار هستند تولید می‌شود.

Versace
عطری سبک با ترکیبی از رایحه‌هایی که آن را مناسب برای تمام طول روز و حتی تمام طول سال می‌کند.

Givenchy secret
یکی از کارهای جدید ژیوانژی است. این عطر شیشه‌ای شبیه الماس دارد و رایحه‌ای ملایم و سبک.

CH herrera
با شیشه‌ای آراسته و دوست‌داشتنی با ترکیبی گرم از ترنج، پرتقال، میوه‌های گرمسیری، دارچین، چوب کشمیری و تمام آنچه شما دوست دارید!

Gucci
گوچی برای این کار جوایز زیادی دریافت کرده است؛ این عطر، روزهای سردتان را گرم می‌کند. ( خانواده سبز )

محسن رضایی دبیر مجمع تشخیص مصلحت نظام در مصاحبه با روزنامه ملت ما شرکت کرد.

به گزارش ایران ویج به نقل از انتخاب، بخشی از این مصاحبه را می خوانید:

دلیل اصلی غیبت آقای احمدی‌نژاد چه بوده است؟ واقعا فقط به‌خاطر وجود آقای هاشمی در ریاست مجمع است که رئیس‌جمهور در جلسات حاضر نمی‌شوند؟

نمی‌دانم. این سوال باید از خود آقای احمدی‌نژاد بشود.

رایزنی‌ای داشته‌اید که آقای احمدی‌نژاد در جلسات حضور پیدا کنند؟

بله چندباری این کار را کردیم.

پیش بردن کارهای کشور نباید جدای از دعواهای سیاسی و اختلافات شخصی باشد؟

این مسئله را شما خبرنگاران باید از آقای احمدی‌نژاد سوال کنید. حتما ایشان یک دلایلی برای غیبت دارند و یک چیزهایی در ذهنشان هست. وقتی ‌که ایشان این مسائل را بگوید بهتر می‌توان قضاوت کرد که چرا ایشان به مجمع تشخیص نمی‌آید.

این روزها انتقاداتی به تمام دولت‌های پس از انقلاب می‌شود و یک نکته مشترک را از دولت بازرگان تا امروز گرفته عنوان‌گذاری می‌کنند که این دولت‌ها یا لیبرال یا وابسته یا منحرف بوده‌اند؟

این تحلیل بدبینانه‌ای از تاریخ انقلاب است که گفته شود دولت‌هایی که همه پس از انقلاب آمده‌اند همه منحرف و وابسته و لیبرال بوده‌اند. این نیست. تمامی دولت‌های پس از انقلاب در چارچوب نظام حرکت کرده‌اند. اما به برخی از این دولت‌ها در زمینه اقتصادی یا فرهنگی نقد وارد بوده است و یک انحرافاتی داشته‌اند. برخی در زمینه فرهنگی یک انحرافاتی داشته‌اند. برخی در زمینه‌های سیاسی انحرافات و کاستی‌هایی داشتند. این مسئله درست است که هیچکدام از این دولت‌ها کامل نبوده است اما این‌که گفته شود همه این دولت‌ها وابسته بوده‌اند حرف درستی نیست.

احتمال کنار گذاشته شدن آیت‌الله هاشمی رفسنجانی در پست ریاست مجمع تشخیص چقدر است؟

تا آنجایی که من از رهبری شناخت دارم، رهبری هیچ‌وقت بنایشان نبوده که افراد با تجربه و قدیمی از اداره کشور کنار گذاشته شوند ولی عملکرد خود افراد هم خیلی مهم است. من هنوز با آقای هاشمی صحبتی نکردم که ایشان می‌خواهند بمانند یا می‌خواهند بروند.

مدتی است که گمانه‌زنی‌ها و اخباری مبنی بر استعفای آقای هاشمی از ریاست مجمع تشخیص منتشر می‌شود و رهبری هم با استعفای ایشان مخالفت کرده‌اند، این خبر صحت دارد؟

نه صحت ندارد. اینها همه گمانه‌زنی است.

همزمان با این قبیل اخبار خبرهایی منتشر می‌شود که آقای رحیمی گفته می‌شود که قرار است به ترکیب مجمع اضافه شوند؟

اینها همه از اختیارات رهبری است. رهبری همیشه عناصری از دولت‌ها و هر سه دولتی که تا به امروز بوده‌اند در مجمع عضو می‌کردند یا از مجلس و قوه قضاییه که تعاملات بیش‌تر شود.